中文名稱 : 胃蛋白酶(豬胃粘膜)
其他中文名稱 : 胃液素;胃朊酶;蛋白酵素;酸腈酶;百布圣
英文名稱 : Pepsin(porcine stomach mucose)
其他英文名稱 : Pepsin A;Pepsin from hog stomach
C A S : 9001-75-6
級 別 : USP級
分子量 : 約35000
效 價 : 1:3000
最佳PH : 2~4
級 別 : High purity grade
效 價 : 1:10000
級 別 : High purity grade
效 價 : 1:15000
性 狀 : 本品豬胃粘膜制取,為類白色或淡黃色粉末。易溶于水呈不同程度的乳白色,幾乎不溶于醇、氯仿和醚。水溶液加熱至70℃或在堿性溶液中其活性很快破壞,但其干燥品可耐熱至100℃,具吸濕性,微酸及鹽味
用 途 : 生化研究。蛋白質結構分析
保 存 : 2~8℃