其他中文名稱 : 莧菜紅;萘酚紅;偶氮品紅S;1-(4′-磺基-1′-萘偶氮)-2-萘酚-3,6-二磺酸三鈉鹽;雞冠花紅;藍(lán)光酸性紅;對磺基萘偶氮-R-鹽;食用色素紅色2號;酸性莧菜紅;食品紅9
英文名稱 : Amaranth
其他英文名稱 : Acid Red 27;Bordeaux;Fast red;Azo-rubin S
C A S : 915-67-3
C20H11N2Na3O10S3=604.47
級 別 : BS
含 量 : ≥85.0%
紅外光譜鑒定 : 和對照品匹配
性 狀 : 深紅棕色粉末。溶于水、甘油、丙二醇和鹽酸,水溶液為玫紅色、 微溶于乙醇。鹽酸對本品水溶液無變化,氫氧化鈉對本品使顏色加深,硫酸對本品為紫色溶液,稀釋時為藍(lán)紫色而后為品紅色。相對密度約1.50
用 途 : 生化研究。氧化還原指示劑,如作滴定三價砷、銻及聯(lián)氨的指示劑。食物、藥物和化妝品著色,組織培養(yǎng)中細(xì)胞染色。彩色顯微照相。羊毛和絲織品染色
保 存 : RT,避光