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  • 中性木聚糖酶測定試劑盒(微量法/48S)

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    • 品牌 : 通蔚生物
    • 目錄號 : TW30640
    • 應用 : 僅供科研使用
    • 保存條件 : 低溫,避光保存
    • 貨期 : 現(xiàn)貨
    • 商品庫存:100
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中文名稱:中性木聚糖酶測定試劑盒
測定方法:微量法
測定規(guī)格:100T/48S
保存條件:低溫避光保存
有 效 期:6個月
注   意 :正式測定之前選擇2-3個預期差異大的樣本做預測定。

測定意義:
木聚糖酶(EC 3.2.1.8)主要由微生物產(chǎn)生,能催化水解木聚糖,也被稱為戊聚糖酶或半纖維素酶,可分解釀造或飼料工業(yè)中的原料細胞壁以及β-葡聚糖,降低釀造中物料的粘度,促進有效物質(zhì)的釋放,以及降低飼料中的非淀粉多糖,促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用,因而廣泛的應用于釀造和飼料工業(yè)中,NEX一般分離自最適生長pH為6-8的微生物。

測定原理:
NEX在中性環(huán)境中催化木聚糖降解成還原性寡糖和單糖,在沸水浴條件下進一步與3,5-二硝基水楊中發(fā)生顯色反應,在540nm處有特征吸收峰,反應液顏色的深淺與酶解產(chǎn)生的還原糖量成正比,通過測定反應液在540nm吸光值增加速率,可計算NEX活力。

自備實驗用品及儀器:
天平、低溫離心機、恒溫水浴鍋,可見分光光度計/酶標儀、微量石英比色皿/96孔板和蒸餾水。