中文名稱:多聚半乳糖醛酸酶(PG)測試盒
測定方法:分光光度法
測定規(guī)格:50管/24樣
保存條件:低溫避光保存
有 效 期:6個月
測定方法:分光光度法
測定規(guī)格:50管/24樣
保存條件:低溫避光保存
有 效 期:6個月
注 意:正式測定之前選擇2-3個預(yù)期差異大的樣本做預(yù)測定。
測定意義:
多聚半乳糖醛酸酶(EC3.2.1.15)是一種細胞壁結(jié)合蛋白,可以催化果膠分子中α-(1,4)-聚半乳糖醛酸的裂解,參與果膠的降解,使細胞壁結(jié)構(gòu)解體,導(dǎo)致果實軟化,與果實成熟、葉和花的脫落、病原物防御,細胞伸展發(fā)育以及木質(zhì)化有關(guān),在植物抗病性和食品貯藏保鮮領(lǐng)域具有較高的研究價值。
測定原理:
多聚半乳糖醛酸酶水解果膠酸生成半乳糖醛酸,具有還原性醛基,與DNS試劑反應(yīng)生成紅棕色物質(zhì),在540nm有特征吸收峰,測定540nm處吸光值變化可計算得多聚半乳糖醛酸酶活性。
自備實驗用品及儀器:
天平、低溫離心機、可見分光光度計、1 mL玻璃比色皿、恒溫水浴鍋。